Món ngon từ nước kiềm – vịt quay mizu

Món ngon từ nước kiềm - vịt quay mizu-h1

Món ngon từ nước kiềm – vịt quay mizu:  Vịt nguyên con sau khi làm sạch và ngâm qua nước axit yếu để khử mùi. sau đó tiến hành chế biến theo công thức, bạn sẽ có một trãi nghiệm thật tuyệt vời với món vịt quay. Nếu bạn muốn tiếp đãi bạn bè vào cuối tuần hay đơn giản chỉ muốn cả nhà có một bữa tối ngon miệng – hãy thử vịt quay mizu này nhé

 

Công thức chế biến món ngon từ nước kiềm – vịt quay mizu

Năng lượng (1 khẩu phần)2862 kcal
Thời gian120 phút
Số ngườiDành cho
6 người
Món ngon từ nước kiềm - vịt quay mizu-h2
Giá trị dinh dưỡng
Calo 2862Calo từ Chất béo 2403
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 267g411%
Chất béo bão hòa 89g445%
Cholesterol 517mg172%
Sodium 438mg18%
Kali 1558mg45%
Tổng lượng Carbohydrates 29g10%
Chất xơ 1g4%
Đường 23g
Protein 79g158%
Vitamin A22,9%
Vitamin C59,2%
Canxi10,4%
Sắt94,6%
* Phần trăm Giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.                                                             

Nào, bây giờ chúng ta bắt đầu làm món vịt quay mizu

Nếu sử dụng vịt đông lạnh, hãy chắc chắn rằng nó hoàn toàn rã đông (rã đông trong tủ lạnh trong một vài ngày)Rửa sạch vịt bằng nước ion kiềm có tính axit nhẹLau khô với khăn giấy:
Món ngon từ nước kiềm - vịt quay mizu-h3
 
Đặt vịt lên thớt. Cắt nhẹ da của con vịt ở phía ngực theo hình, chắc chắn rằng bạn chỉ cắt da, mà không đạt đến thịt.
Món ngon từ nước kiềm - vịt quay mizu-h5
 
Đặt 5 tép tỏi xắt nhỏ và lát chanh bên trong khoang bụng vịt (đây chỉ là hương vị, không phải để ăn – bạn sẽ vứt bỏ chúng sau khi nấu).

 

Món ngon từ nước kiềm - vịt quay mizu-h6
Cột chân vịt lại và bỏ lên lò quay nào
Món ngon từ nước kiềm - vịt quay mizu-h7
Bạn sẽ được quay vịt với tổng số 3 giờ tại 176 độ C. Sau khi quay khoảng 60 phút 
Món ngon từ nước kiềm - vịt quay mizu-h8
Bạn cần pha sẵn một hổn hợp gồm 1/2 chén giấm balsamic với nước ép mới vắt 1 quả chanh. quét đều lên thân vịt khi còn nóng. Kế tiếp quét hỗn hợp gồm 1/4 chén mật ong 1/2 chén nước ion kiềm có độ kiềm cao ( pH 10.5).
Sau đó đặt lại lò quay tiếp, thường xuyên xem chừng để nó không bị cháy nhé.

kết quả quá trình chế biến Món ngon từ nước kiềm – vịt quay mizu

Món ngon từ nước kiềm - vịt quay mizu-h9
 Bắt đầu thưởng thức thôi
Món ngon từ nước kiềm - vịt quay mizu-h10

Thay đổi với nước, mối quan hệ bí ẩn của nấu ăn và hương vị. Khi sử dụng nước ion kiềm món ăn sẽ giữ được gần như tất cả các chất dinh dưỡng của thực phẩm và hương vị sẽ đâm đà hơn

Kinh nghiệm chọn mua máy lọc nước diện giải

ach-chon-may-loc-nuoc-dien-giai-theo-thanh-vien-gia-dinhCách chọn máy lọc nước điện giải theo thành viên gia đìnhcach-chon-may-loc-nuoc-tao-ion-kiem-theo-tinh-nangCách chọn máy lọc nước điện giải theo tính năng của máy

Cataloge Máy lọc nước điện giải

Những dòng máy tạo nước ion kiềm tốt nhất hiện nay

sieu_thi_may_loc_nuoc_minota_mota_4 dac tinh vuot troi may loc nuoc ion kiem excel 09

sieu_thi_may_loc_nuoc_minota_mota_4 dac tinh vuot troi may loc nuoc ion kiem excel 10

sieu_thi_may_loc_nuoc_minota_mota_4 dac tinh vuot troi may loc nuoc ion kiem excel 11

sieu_thi_may_loc_nuoc_minota_mota_4 dac tinh vuot troi may loc nuoc ion kiem excel 12

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *